Kávégép szerviz
Kávégép Vízkő Vízkeménység
A természetes víz legfontosabb jellemzője a vízkeménység, amelyet a vízben oldott kalcium (Ca) és magnézium (Mg) sók idéznek elő.
A vízkeménység (egyik) mérőszáma az un. német keménységi fok (nk °). A keménységi fok szerint - 0 és 7 nk ° között lágy; 7 és 15 nk ° között közép kemény; a 15 és 30 nk ° kemény - míg a 30 nk ° felett, nagyon kemény a víz.
Megjegyzés: A fővárosban 12-21 nk° a vezetékes ivóvíz keménysége - természetesen ez az érték a vízvételi és földrajzi helyenként változó. Ettől eltérően, lehetnek lényegesen magasabb helyi nk értékek. Példaként, egy fúrt kút vízkeménysége > 39 nk°! Túl azon, hogy a kemény víz idő előtti meghibásodást okoz, van még egy fontos tényező - lágy vízzel, lényegesen jobb kávé készíthető.
A vízkő a kávégép legnagyobb ellensége - lehetőség szerint a vízkövesedést, érdemes megelőzni - erre többféle megoldás létezik:
- Lágy víz használata: előkezelt vizet használunk pl. külső átfolyó vízlágyító pl:/Saeco Aqua Prima forgalmazzuk/
- Kávégép víztartályába helyezhető vízlágyító-betét - szuper automatákhoz /forgalmazzuk/
- Merülő vízlágyító betét: az egy karos, víztartályos, aut. kávégépekhez /forgalmazzuk/
Ezek kivétel nélkül, un. ioncserélő - műgyanta alapú - vízlágyítók (Varion KS).
Sok készülék manuálisan vagy digitálisan kijelzi a vízkőtlenítés esedékességét, ezt célszerű betartani, de hatásfoka függ attól is, hogy a kávégép hogy van beállítva. Ugyanis a készülékeken többféle fokozatban állítható a vízkőtlenítés rendszerességét figyelő rendszer. Ajánlott figyelembe venni, hogy hazánkban a legszigorúbb beállítást érdemes alkalmazni.
Ha nem használjuk az említett módszereket, akkor utólagos (külső) vízkőtelenítéssel, időszakonként kell a vízkőtelenítést elvégezni. Erre a célra a vízkőoldók folyékony vagy por állagúak /forgalmazzuk/.
Megjegyzés: Kizárólag, csak speciálisan a kávégépekhez ajánlott (gyártott) vízkőoldót használjunk! - a kezelési utasításban leírtak alapján.
Ha a kávégépet nem vízkőtelenítjük rendszeresen, ne is kísérletezzünk a már nem megfelelően üzemelő kávégép vízkőtelenítésével - az elhanyagolt kávégép általában annyira lekövesedhet, hogy az csak szakszervizben javítható.
A külső vegyszeres vízkóoldás, csak rendszeresen alkalmazva és kizárólag csekély mennyiségű vízkő eltávolíására alkalmas!
Az általunk forgalmazott kávégépekhez a magyar nyelvű leírás, részletesen tartalmazza a vízkőtelenítéssel kapcsolatos információkat - amennyiben e témával kapcsolatosan bármilyen kérdése merül fel - hívjon minket bizalommal.
